Осетр холодного копчения это полностью натуральный продукт – в составе только рыба, соль, перец, лавровый лист и пряные травы, которые только подчеркивают истинный вкус настоящей осетрины. Осетр холодного копчения закопчен на натуральной ольховой щепе. Жидкий дым и другие искусственные ингредиенты категорически не используются при копчении.
Осетр Волжский, почти дикий. Почти – потому что добывать дикого осетра в Волге запрещает уголовный кодекс. Но рыбхозы и аквакультурной рыбе создали условия, максимально приближенные к естественным. Садки с рыбой расположены в дельте Волги рядом с Астраханским заповедником. Здесь эта рыба водилась исторически. Кормят осетров дорогими экологически-чистыми кормами. Так как рыба находится в своей естественной среде обитания, она редко болеет, и добавлять в корм какие-то фармацевтические препараты нет необходимости.
Осетр холодного копчения повышает иммунитет, хорошо воздействует на сердечную и мозговую деятельность, нормализует обмен веществ и восстанавливает кровяное давление. Если регулярно употреблять осетрину, то можно понизить значение холестерина в крови. Осетрину очень любят диетологи. Она калорийна – и это минус. Но калории организм получает не из «пустых» углвеводов, а из белка – а это плюс. Осетр холодного копчения быстро усваивается и переваривается.
Осетр холодного копчения продается поштучно на развес, вес 1 шт. 800-1400 гр.
Точная стоимость будет определена после взвешивания товара.
| Вес, кг | 1 |
| Состав | Осетрина, соль, перец, лавровый лист |
| Животное | Осетр |
Отзывы (79)
Отзывы покупателей
Оставить отзыв